فوائد زيت النعناع الحار

فوائد زيت النعناع الحار

فوائد زيت النعناع الذي يدخل في تركيب العديد من المراهم والكريمات، وفي تعطير الصابون ومستحضرات التجميل، ومُنكه للأطعمة والمشروبات، ويحتوي هذا الزيت على عنصرين نشطين هما المنثول والمنثون

والزيت غني بمعادن الحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس مع حمض الفوليك إلى جانب فيتامينات (A)(C) وأوميغا 3

الرشح وانسداد الأنف

المنثول بالزيت يكافح التهابات التنفسية ويعتبر مُقشّع ومضاد للتشنج

يوفر الزيت إغاثة فورية للمشاكل التنفسية كالربو والتهاب الشعب الهوائية والجيوب الأنفية واحتقان الأنف والرشح والسعال

يستخدم عن طريق استنشاق رائحته وكمرهم بالتدليك البارد

بلسم مسكن للألم

الزيت مسكن للألم ومُرخي للعضلات ويستخدم خارجياً على المناطق المتضررة

يوفر الزيت تبريداً طبيعياً للمنطقة المصابة، فيُزيل الألم

يطبق الزيت على الجروح موضعياً لتسريع الشفاء وتخفيف التورم والتهاب

يُخفف من الحمى

هو علاج ممتاز لتخفيض الحرارة وخاصة عند الأطفال في حال الحمى بسبب قدرته على التبريد، فيتم فرك بضع قطرات من الزيت على الرقبة وأسفل القدمين لتحقيق ضبط الحرارة إلى جانب اتخاذ الأدوية الطبية المناسبة

متعدد الكيسات عند النساء

يكافح الزيت متعددة الكيسات على المبايض والتهابات المسالك البولية، بفضل قدرته على ضبط الهرمونات ومكافحة الجراثيم ، ويجب استشارة الطبيب بطريقة استخدامه

إنقاص الوزن

يساعد الزيت على تخفيف الشهية والإفراط بالطعام، فاستنشاق رائحته تحفز الشعور بالشبع

تعزيز نمو الشعر:

يعتبر هذا الزيت عنصر حيوي لصناعة الشامبو ومصففات الشعر بسبب قدرته على التبريد، فالبرودة تُحفز الدورة الدموية، وإن تحفيز التدفق الدموي يزيد نسبة التغذية للشعر ونموه

المنثول يقدم التبريد للرأس لتخفيف جفاف وتهيج فروة الرأس، وهو الحل البديل للصلع

يعالج هذا الزيت قشرة الرأس والقمل وتساقط الشعر وقلة الكثافة

تنبيه

نحن نتحدث عن بضع قطرات من الزيت كتطبيق خارجي وليس كغذاء، وقبل اتخاذ المكملات العشبية يجب استشارة الطبيب

إن معرفتك للعناصر التي يتكون منها الزيت ستمنحك مقارنة جيدة لنشرة التعليمات المرفقة بعلبة الدواء بغية تجنب أثار التفاعل مع الأدوية

تجنبي تطبيقه بشكل مباشر على البشرة أو فروة الرأس فطبيعته الواخزة قد تؤدي لتهيجها لذلك يتم دمجه بمكونات أخرى داعمة كالماسكات والشامبو .

فوائد الفليفلة الحلوة الحمراء

فوائد الفليفلة الحلوة أو الفليفلة الرومية تتبع فصيلة نباتية من الرتبة الباذنجانية، وتختلف في ألوانها بين الأخضر والأصفر والأرجواني والبني والأحمر، وغالباً ما تعتبر الفليفلة الخضراء نسخة غير ناضجة عن بقية الأصناف .

تزرع الفليفلة في جميع أنحاء العالم، وتستخدم على نطاق واسع بسبب طعمها الحلو، على شكل سلطة أو مطبوخة أو مقلية وفي الصلصات والمخللات

القيمة الغذائية

إن الفليفلة الرومية منخفضة السعرات الحرارية، وتحتوي نسبة عالية من الرطوبة والبوليفينولات والكاروتينات وهي مواد مضادة للأكسدة

الفليفلة الرومية مصدر جيد للألياف الغذائية، كما وتحتوي على فيتامينات(A)

(C)(B1)(B9)(K1)(E) مع البوتاسيوم

الفوائد الصحية

ضغط الدم

كشفت الدراسات أن جميع أنواع الفليفلة تساعد على تخفيض الضغط من خلال تثبيط انتاج بعض المواد بالجسم التي تُسبب تضيق الشرايين والأوعية الدموية

لاحظت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للفليفلة يُسهم في ضبط مخاطر ارتفاع ضغط الدم لدى مرضى السكري نوع( 2) وأيضا لدى المصابين بالبدانة

مضادات الأكسدة بالفليفلة تُقلل الإجهاد التأكسدي مما يٌعزز صحة القلب .

السرطان

الفليفلة الحمرا الرومية مصدر كبير للكاروتينات التي تعطي الفليفلة اللون الأحمر وهي مضاد للأكسدة قوي ضد انتاج الجذور الحرة

والفليفلة مصدر مذهل للمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في إدارة الأورام ومنع نموها وانتشارها .

التخلص من البدانة

الكابسيسين بالفليفلة الرومية يعزز انهيار الدهون الكبيرة بالجسم، فالاستهلاك المنتظم للفليفلة الرومية يمنع تراكم الدهون في الجسم، ويُساعد على تنظيم السعرات وكبح الشهية وتسهيل فقدان الوزن .

مرض السكري

الفليفلة الرومية مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة التي تحارب الأكسدة وعوامل ارتفاع السكر بالدم

الفليفلة الرومية تقلل امتصاص الجلوكوز، وبالتالي تمنع ارتفاع السكر بالدم

وقد وجدت الأبحاث أن الفليفلة الصفراء لديها إمكانات مذهلة لوقف تلف الأنسجة المرتبط بمرض السكري .

تعزيز المناعة

الفليفلة الرومية تحتوي مضادات للميكروبات والبكتيريا والفطريات، وتعتبر بذلك خيار آمن وسهل لعلاج الأمراض السارية، كما أن

فيتامينات (A) (C) (B1) (B9) (K1) (E) مع الكابسيسين بالفليفلة الرومية تساهم في صحة الجهاز المناعي، فضلاً عن خصائص الكابسيسين الدوائية، التي تُخفف الإرهاق الحاصل على جهاز المناعة .

فوائد ارجل الدجاج للاطفال

فوائد ارجل الدجاج للاطفال وللكبار ايضا عظيمة جدا ، لاحتوائها على مادة الكولاجين ، وغالبا ما نقوم برمي ارجل الدجاج لدرجة ان البعض يعتقد بانها غير صالحة للاكل ، ولكن هذه الاعتقادات خاطئة جدا لان ارجل الدجاج يمكن ان تكون طبقا مميزة فيه من الفوائد العظيمة الكثير الكثير.

وبحسب دراسة يابانية فان ارجل الدجاج تحتوي على مادة لزجة هي الكولاجين وهذه المادة منجم من الفوائد بحد ذاتها :

تقوم مادة الكولاجين بتنظيم ضغط الدم في جسم الانسان بطريقة فعالة جدا فهي مناسبة لمن يعانون من اضطراب الضغط

تعمل على تنظيم نسبة الحديد في الجسم وارتفاعه لذلك تعتبر علاج نافع ومجدي لمرض الأنيميا وخاصه عند الأطفال

فاذا كنتم من عشاق الدجاج لانه صحي اكثر من اللحم الاحمر ، ننصحكم بتجربة احدى طرق تحضير ارجل الدجاج ، مثل شوربة ارجل الدجاج او ارجل الدجاج في الفرن ، اما بالنسبة الى تحضيره مقليا فهذا سيقلل حتما من نسبة الكولاجين الموجودة فيه.

 فوائد اكل بيضة كل يوم

فوائد اكل بيضة كل يوم ما هي ؟ يوفر البيض لأجسامنا نوعية عالية من البروتين والأحماض الدهنية الأساسية، والكولين، والمعادن وفيتاميناتE) (D) (A) ) ومضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين .

صحة القلب

ودراسات الكوليسترول والقلب بين عامي 1982- 2015 ظلت تُشير للبيض كجزء من كولسترول الجسم الضار وأنه يزيد أمراض القلب والسكتة الدماغية، ولكن الدراسات اليوم تجد علاقة بين تناول البيض وانخفاض حالات الجلطة الدماغية .

وتظهر نتائج الأبحاث أن تناول بيضة واحدة يومياً ليس له أي صلة بأمراض القلب، وأنه على العكس ساهم في خفض إصابات السكتة الدماغية بنسبة 12%، وأنه عنصر غذائي إيجابي، بمواده المضادة للأكسدة للحد من الالتهاب والتوتر التأكسدي .

ضغط الدم

ان البيض مصدر ممتاز للبروتين المرتبط بخفض ضغط الدم، وأن بيضة كبيرة واحدة ستوفر لنا (6غ) من البروتين العالي الجودة، وأن البيض أيضاً ذو نسبة عالية بالكوليسترول الجيد، الذي لاينعكس سلباً على الدم .

صحة العين

وإن احتواء البيض على اللوتين والزياكسانثين مع مضادات الأكسدة يجعله كثير الفوائد لصحة العين .

فقدان الوزن

ومن فوائد البيض أيضاً قدرته على تحفيز أجسامنا لاستهلاك سعرات حرارية أقل، مما يساعد على فقدان الوزن بشكل كبير .

وتدل الدراسة أن سلق البيض مناسب لكل الأعمار على اختلاف بنية أجسامها، وأن البيض المسلوق أصبح بأنظمة الغذاء العالمية للياقة والرشاقة، وتم تصنيف رجيم البيض المسلوق كنظام غذائي فعّال وناجح لإنقاص الوزن .

فوائد تناول فص ثوم على الريق

يستخدم الثوم في اعداد أنواع مختلفة من الطعام و ذلك لأنه يعطي للطعام نكهة مميزة و يعتبر الثوم من النباتات العشبية ثنائية الحول التي تزرع بمختلف أنحاء العالم و يسمى بأسم المنطقة التي زرع بها فنجد الثوم الفرنسي ،و الثوم الصيني ،و الثوم البلدي كما يستفاد من الثوم في علاج الكثير من الأمراض الخطيرة مثل الأورام السرطانية الخبيثة ،و السكري و أمراض القلب و الالتهابات و غير ذلك وسوف تطلعك السطور التالية لهذه المقالة على فوائد تناول فص من الثوم يومياً على الريق .

أولاً القيمة الغذائية للثوم .. يحتوي الثوم على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان مثل البروتينات ،و الكالسيوم ،و المعادن ،و السكريات ،و بجانب مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ” أ ” و فيتامين “ج” و فيتامين النياسين و أجريت العديد من الدراسات الطبية حول الثوم و جميعها أثبتت أنه أكثر كفاءة من المضادات الحيوية الكيمائية لذلك فهو يعمل على علاج الأورام السرطانية الخبيثة ،و الجروح ،و اعتاد الكثير من الناس على استخدامه في كثير من الأغراض العلاجية .

ثانياً لماذا يفضل تناول الثوم طازجاً ..؟ في الغالب الجميع يتناول الثوم بعد طهيه مع الأطعمة الأخرى و لكن ذلك يؤدي إلى فقدان نسبة من العناصر الغذائية الهامة الموجودة به كما ان تناوله طازجاً يرفع مناعة الجسم و معها تزداد مقاومته للأمراض الخطيرة .

ثالثاً فوائد تناول فص ثوم على الريق يومياً :
– يحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار لذلك يحمي من التعرض لأمراض القلب الخطيرة و تصلب الشرايين و يمنع تراكم الدهون .
– تناول الثوم صباحاً يحد من ارتفاع ضغط الدم . تعرف على : مخاطر ارتفاع ضغط الدم
– يعمل الثوم على علاج أمراض المعدة و يخفف من الالتهابات ،و يحد من حدوث قرحة المعدة و يعمل على تقوية جدار المعدة و يعالج الإسهال و يطرد السموم و الديدان و الطفيليات و يمنع الغازات .
– يعتبر الثوم مضاد حيوي طبيعي لذلك فإن تناوله صباحاً يزيد من مقاومة جسم الانسان وقدرته على مهاجمة الأجسام الغريبة .
– يساعد تناول الثوم على الريق على ضبط و تنشيط الدورة الدموية .
– يسهم تناول الثوم على الريق في تنشيط بعض أجهزة الجسم مثل جهاز الكبد و يخلصه من السموم ،و يزيد من صحة المثانة .
– يعالج تناول الثوم على الريق لمدة عشرين يوماً بإنتظام مشكلة ترهل الثدي .
– تناول الثوم على الريق لمدة ستة أشهر متواصلة يزيد من كثافة العظام و يعالج الكسور .
– يحمي تناول فص من الثوم يومياً على الريق من الإصابة بالسكري لأنه يعمل على ضبط مستوى الأنسولين بالجسم ويستفاد منه أيضاً مرضى السكري في الحد من مضاعفاته .
– يعمل الثوم كمطهر طبيعي للفم والمرئ .
– تناول فص من الثوم على الريق بانتظام يزيد من نضارة الجلد .
– يعمل تناول الثوم على الريق على زيادة توازن الجسم و يمنع حدوث الغثيان ،و الدوخة ،و الصداع ،و يحد من ارتفاع درجة حرارة الجسم ،و يقوم بطرد البلغم
– تناول أربعة فصوص من الثوم صباحاً مع كوب لبن دافئ يزيل التوتر و الاكتئاب .
– يخلص الفم من التهابات اللثة .

ملاحظة .. يستفاد جسم الانسان من تناول الثوم في جميع الحالات سواء مطهي أو مضاف لطبق السلطة و لكن يحصل الجسم على فائدة قصوى اذا تم تناوله على الريق و لمن يخشى رائحته الكريهة يمكن أن يقوم ببلع الثوم مباشرة دون تقطيع أو مضغ و تناول كوب حليب أو كوب يانسون أو أكل حبة من التفاح فور تناوله

فوائد الثوم للبواسير

لثوم من النباتات ثانية الحول يزرع في جميع الأقاليم لا يكاد يخلو طعام بدون الثوم من اقدم النباتات التي عرفها الإنسان في الحضارات القديمة يحتوي الثوم على مركبات كبريتية و الأيليسين يعطي الرائحة المميزة للثوم يساعد الثوم على تحسين طعم الطعام و يحتوي ايضًا على اللين و اللينيز و سكوردنين و فيتامين أ و ب و ج و هـ وعدد من الاملاح المعدنية و الخمائر و المواد المضادة للعفونة و مواد مخفضة لضغط الدم ، يفضل العلاج بالثوم لحل عدد من المشاكل منها اضطرابات الجهاز الهضمي و لسعات النحل و الحروق و الاعراض المصاحبة لتصلب الشرايين

فوائد الثوم :

يستخدم الثوم لعلاج ضغط الدم الشرياني لأنه يساهم في تقليص الاوعية الدموية و يحبس الماء و الاملاح داخل الجسم .يحارب امراض مثل الملاريا و مضاد للتشنج و الهيستريا .يقلل الثوم من خطر الجذور الحرة التي تكون الخلايا السرطانية .يساعد الثوم على خفض معدل الكولسترول الضار بالدم .يعمل الثوم على تنظيم عمل القلب من خلال تنشيط افراز مادة الادينوسين .يعالج الثوم الحصى المرارية .يحسن الثوم من نضارة البشرة و جمالها .مطهر معوي قوي و طارد للديدان و الطفيليات .يعالج البلغم و انسداد الشعب الهوائية شاهد مقال : طرق التخلص من بلغم الحلقفاتح للشهية .يدر البول و يقوي المثانة .
فوائد الثوم للبواسير : يشكو عدد هائل من الناس من أمراض البواسير هي عبارة عن اوردة متورمة داخل الشرج تكون بسبب عدد من العوامل منها الإمساك و صعوبة الاخراج او السمنة المفرطة و امراض البدانة أو مع الحمل و الولادة الطبيعية تسبب البواسير الوجع الشديد و الانزعاج للمريض بها هناك نوعين البواسير الداخلية و الخارجية ، الخارجية لابد من علاجها بشكل فوري لأنها تسبب الضيق و الوجع الشديد للمريض بها يحدث النزيف الشديد مع البراز مع امراض البواسير لابد من تعديل النظام الغذائي و عدم تناول المأكولات الدسمة و الدهنية و تناول الألياف الغذائية و الفاكهة و الخضروات و شرب الماء بكميات كافية و ممارسة التمارين الرياضية ، لكن ما علاقة البواسير بالثوم قامت عدد من الابحاث العلمية باستنتاج فوائد الثوم في علاج البواسير .

طريقة علاج البواسير بالثوم : يتم طحن الثوم بشكل يدوي من ثم اضافة الزيت و وضعه داخل ضمادة على الشرج مع تثبيت الضمادة بشكل جيد و لكن لا يستخدم في حالات النزيف و الاسهال لأنه يزيد من الاسهال بعض الناس يضعون الثوم مباشرة بدون الطحن او استخدامه مثل اللبوس ثلاث مرات اسبوعيًا و يتخلص الشرج بعد ذلك من الثوم عن طريق الإخراج او عن طريق غلي الثوم بماء و تصفيته و تركه حتى يبرد و استخدامه فاترًا على الشرج و تدليك المستقيم حتى الشفاء التمام الثوم يحتوي على عدد من الاملاح و المعادن التي تساعد على التخلص من الثوم كما انه طارد للديدان المعوية و يقتل الجراثيم و البكتيريا داخل المعدة و مسكن لآلام البواسير بفضل احتواءه على مادة الأيليسن هي حامض اميني لتسكين الألم و تقليل الالتهابات داخل فتحة الشرج يجب الانتباه ان الثوم يسبب ارتفاع درجات الحرارة و الطفح الجلدي و يسبب الحرق ينصح بتناوله عن طريق الفم لتهدئة الالتهابات ثم التطبيق الموضعي كما انه مفيد في حالات الغثيان و آلام البطن و اضطرابات القولون ..

لابد من استشارة الطبيب أو المعالج قبل التطبيق لمعرفة هل الحالة يمكنها العلاج بذلك أم لا لأنه بعض الحالات لا يصلح معها سوى التدخل الجراحي..

فوائد الرياضة للأطفال

تتعدّد فوائد الرياضة للطفل وتتنوع، إذ إنّها لا تقتصر على الفائدة الجسدية فقط بل تتعداه إلى تقوية شخصيته ورفع ثقته بنفسه وتعلّمه المشاركة واللعب بروح الفريق، وتزرع فيه الصّبر والمثابرة.

كما أنّه لا شكّ بأنّ إدراج الطفل في رياضة مناسبة تحتاج لبعض التفكير، فلا بدّ من أخذ الحالة الجسدية وعمر الطفل بعين الاعتبار فكثيرا ما يستمتع بعض الأطفال بألعابَ قد يراها غيرهم من الأطفال مملّة، وغير مناسبة لهم إذ أنّها لا تندمج وميولهم.

تأثيرها على تفكير الطفل
لا بدّ وأنّ هناك بعض التحديات التي يواجهها الطفل أثناء لعبه وبتوجيه بسيط من مدربه سيدفعه ذلك إلى خلق حل مبتكر، ومع ممارسة ذلك الأمر ستتضاعف قدرته على الإبداع وإيجاد الحلول السريعة المناسبة لتلك التحديات وما شابهها على أرض الواقع.

كما أنّ بعض الألعاب الرياضية تدور فكرتها ليس فقط على تطبيق تمارينَ رياضيةٍٍ جامدة بل قد يبدو المدرّب أو المعلم ذكياَ حين يحوِّرها الى قصة أو مسرحية تتطلب من الطفل وأثناء تمثيلها القيام ببعض الركض أو المشي أو القفز، أو أخذ دور شخصية الشرطي والطبيب والعامل والبائع فتضفي للجهد البدني المبذول قيمة فكرية مفيدة تثري خبرات الطفل بطريقة ممتعة.

تأثير الرياضة على صحة الطفل
تعتبر سلامة القلب والرئتين أمراً هامّاً لا يجب إغفاله، فالاستمرارية في اللعب المنتظم تقود إلى تقوية عضلات القلب وتحسين كفائة التنفس كما ويقودنا إلى محاربة السمنة لدى الأطفال فمع النشاط البدني الدائم تستمر عمليات الأيض بهدم ما لا يلزم من الدهون الضارة. تقول الدكتورة ناهده الدليمي، من جامعة بابل:

(إنّ تأثير التدريب الرياضي خلال مرحلة المراهقة وبعدها يظهر على شكل زيادة في قوة العضلات المشاركة في التدريب، ويلاحظ ذلك بوضوح في عضلات الصدر والذراع للاعبي الجمباز، وعضلات الكتفين للاعبي الكرة الطائرة وكرة السلة وغيرها من الألعاب، ومن المهم ملاحظة أن هذه التغيرات تكون محدودة في مناطق معينة وغير كافية لتؤدي إلى تغيير ظاهر في النمط الجسمي للاّعب، كما تشير الدراسات إلى أنّ الأفراد المنخرطين في تدريب رياضي طويل المدى تظهر عظامهم أكثر صلابة وكثافة وقوة، ويلاحظ ذلك بوضوح لدى لاعبي التنس الأرضي خاصة في الذراع المستخدمة في اللعب أكثر من الذراع الأخرى، ولا توجد دلائل مؤكدة على أن التدريب الرياضي المنتظم يؤثّر على نمو العظام من حيث الطول، وهناك دلائل أيضاً على أن التدريب الرياضي المنتظم طويل المدى خلال مراحل النمو الأولى قد يؤدي إلى زيادة قطر العظام المشاركة في العمل البدني، وقد لوحظ ذلك في عظام فخذ لاعبي كرة القدم وعظام ساعد لاعبي التنس الأرضي).

لعب الأطفال ما قبل المدرسة
نولي أهميةً كبيرة للأطفال ما قبل سنّ المدرسة لأنّه وفي هذا العمر تحديداً تُبنى شخصية الطفل وتظهر، فالجميع يرغب بطفلٍٍ جريء ٍقويٍ واثق ٍمن نفسه متعاونٍ مع غيره من الأطفال يبتعد عن العدوانية والإيذاء، وينأى بنفسه عن العزلة والهدوء الزائد الذي قد يضيِّع عليه فرصاً جميلةً قد لا يستطيع التعبير عن رغبته بها إمّا خجلاً زائداً أو خوفاً من الضَّرب وغيره وذلك ما لا نرغبه لدى أطفالنا، فتوجيه الطفل نحو التفاعل السليم مع الأطفال نظرائه يدفعه لتنمية مهاراته النفسية في هذا السنِّ، وكلَّما زاد عمر الطفلِ حينها زادت خبراته وبُنيت على ذلك الأساس السليم.

دورُ الأهل
لا بدّ للأهل وخاصة الوالدين من متابعة الرياضة المفضلة لدى طفلها، بحيثُ يتم ُّمتابعته وتشجيعه وإشراكه في المسابقات التحفيزية سواءً كانت في المدرسة أو في نادي الرياضة، وذلك للأهمية القصوى في عدم انعزال الطفل عن حياته الاجتماعية ولتفادي انجذابه الزائد لخارج المنزل والعائلة بحيث لا يتسنّى للعائلة مع مرور الزمن مناقشةَ أحوال الطفل ومتابعتها.

لا بدّ من التذكير بنقطة بالغة الأهمية، ألا وهي ألاّ يرتبط اللعب لدى أبنائنا بالتنافس فقط، بحيث لن يتقبل بعدها الطفل إلّا أن يحصل على الفوز دائماً، وإلّا فسينثر الغضب والعدوانية والبكاء على نفسه وعلى أصدقائه، فالّلعب متعةٌ نفسيةٌ وقوةٌ بدنية ٌ، وفيه الربح والخسارة وبذلك يتحقق التوازن والتعاون في شخصيته.

ابتداء من فكرة لعب الطفل في شهوره الأولى مع والديه وإخوانه في المنزل بتلك المكعبات الملونة، ثم انخراطه مع أبناء الحي في تكوين فرق كرة القدم التي توضع قوانينها حسب رغبتهم، وانتهاءً بالنّشاط الرياضي في المدرسة أو ما بعد المدرسة في المسبح أو النادي، يتبقّى لنا أن نؤكّد على أنّ اللياقة البدنية المتحققة من كل ذلك تفوق الجلوس أمام التلفاز لعدة ساعات من الكسل والخمول، كما أنّها تتفوق على الألعاب الإلكترونية التي تؤثر على المدى البعيد على سلامة عيني الطفل وإبصاره.

أهمية الرياضة للأطفال

اللعب هو روح الطفل، ومتعته، ويمكن أن تكون سبباً في انتظام حياته، يمكن من خلال لعب الطفل تحقيق فوائد عظيمة نسعى إلى تحقيقها وذلك من خلال تحويل هذا اللعب إلى رياضات متنوّعة من شأنها تنمية قدرة الطفل الجسديّة والعقليّة والاجتماعية، وتحسين نفسيّته بما يجعله أكثر مرونة، ولا ننسى أن تأثّر الطفل ببيئته يفوق أضعاف تأثّره بأسرته.

“”أهمية الرياضة للطفل””
تجعل الجسم قويّاً وصحيّاً بشكل دائم من خلال تنمية العضلات وتقويتها.
تقوّي عضلة القلب وتحميه من الإصابة بالأمراض المختلفة.
تشدّ جسم الطفل وتزيد مرونته وتقلّل من التعب والإجهاد في حال ممارسة أيّ عمل في الأحوال العاديّة.
تضفي على الجسم الحيوية والنشاط، ممّا يؤدي إلى زيادة شهيّة الطفل للطعام الذي عادة ما يتعب الأم من أجل تناول الغذاء الصحّيّ.
تنمّي القدرات العقلية، وتزيد التركيز من خلال تفكير الطفل في كيفيّة اللّعب والوصول إلى الفوز، ومحاولة التركيز في كثير من الألعاب من أجل الربح، فممارسة الشيء تزيد من قوته، وكما قيل: العقل السليم في الجسم السليم.
تمنح الثقة بالنفس للطفل، فعندما يجد نفسه بين الأطفال الآخرين في لعبة ما يشعر بأنّه عنصر فاعل له أهميّته في المجتمع، وعندما يكون الفوز أو الربح من نصيبه فإن هذا ينمّي الشخصيّة القياديّة فيه.
تجعل الطفل اجتماعيّاً ومندمجاً بالبيئة المحيطة، فمن خلال اللعب مع أقرانه وتبادل الكلام والآراء يتعلم الطفل كيفيّة التعامل مع الآخرين والسلوك الصحيح في هذا التعامل، أما في حال حبس الطفل في البيت وحرمانه من ممارسة رياضاته المفضّلة والخروج إلى المجتمع فسينتج ذلك شخصية انطوائيّة تعزُف عن الاندماج بالآخرين وربّما يؤدّي ذلك إلى ظهور حالة من الرُّهاب الاجتماعي.
ممارسة الرياضة ووجود قائد في اللعبة يعلّم الطفل النظام، وأنّ هناك شخصاً يجب أن نحترمه ونتّبع تعليماته، وهذا ينعكس إيجاباً على الأبوين في البيت من خلال إسقاط قوانين اللعب في احترام القائد على المنزل، وبالتالي احترام وسماع كلمة الأب والأمّ.
تنمّي الرياضة روح التعاون، والمشاركة، والعمل الجماعيّ، لدى الطفل، الأمر الذي حتماً سيجعل الطفل متعاوناً في بيته مع إخوته ويشعر بأنّ لكل شخص حقّه، وأنّه يجب أن يكون يداً واحدة مع جميع أفراد الأسرة، وبذلك ستختفي روح الأنانيّة والأثرة.
من أهمّ ما تحققه الرياضة للطفل من فوائد هو تكوين العديد من السلوكات الأخلاقيّة، كالصبر، والصدق، والعدل، والمحبة، والتعاون، والتي يقتبسها بشكل تلقائيّ من خلال قوانين اللّعبة، حيث تكون نفس الطفل صافية تتقبّل ما يعرض عليها من أخلاق، وتصبح شيئاً أساسيّاً من حياته.

فوائد عصير البرتقال الطازج

تبقى العصائر واحدة من الأصناف التي يفضلها العديد من الأشخاص خاصة في الأيام الحارة من السنة، وفي نفس السياق فإنّ أحد أنواع العصائر الأكثر شهرة هو عصير البرتقال الطارزج الذي يعدّ الأكثر انتشاراً في أمريكا، وإليكم سريعاً ضمن مقالنا الآتي أهم ما يحتويه عصير البرتقال من مواد مغذية وفوائد.

المحتوى الغذائي لعصير البرتقال
يحتوي عصير البرتقال على العديد من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين ج، فيتامين أ، الثيامين، حمض الفوليك، البوتاسيوم، النحاس، المغنيسيوم، كذلك على الألياف والبروتينات والفلافونويد.

فوائد عصير البرتقال
وفقاً للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية التي نشرت دراسة توضّح بأن شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً يزيد من تركيز فيتامين ج في الجسم بنسبة 40 إلى 64 في المئة.
إن عصير البرتقال يحتوي على مضادات للأكسدة التي تحمي الجسم من الآثار الضارة الناجمة عن الجذور الحرة، والجزيئات التي قد تتسبب بتلف في الأنسجة.
إن تناول عصير البرتقال، جنباً إلى جنب مع محتواه الجيد من الكربوهيدرات، يمنع من تشكل الالتهابات داخل الجسم، مما يجعله جيداً للوقاية ضد تطوير مقاومة الأنسولين وكذلك من تصلب الشرايين.
يساعد تناول عصير البرتقال على التحسين من ضغط الدم الانبساطي، فهو يحتوي على الهيسبيريدين، وهو الذي يقوم بتحسين نشاط الأوعية الدموية الصغيرة، وكذلك التقليل من المخاطر التي قد تصيب القلب والأوعية الدموية.
يساعد تناول عصير البرتقال في التقليل من مستويات الكوليسترول السيء في الدم.
يساعد تناول عصير البرتقال في تعزيز وظائف الجهاز المناعي والحماية ضد السرطان.
يعزز تناول عصير البرتقال من إصلاح الخلايا وكذلك من عملية التمثيل الغذائي.
كغيره من السوائل يعمل عصير البرتقال على إزالة السموم من الجسم.
يعد عصير البرتقال مفيداً جداً في منع الإصابة من قرحة المعدة.
يحتوي عصير البرتقال على السترات، وبالتالي لديها القدرة في منع حدوث اضطرابات في الكلى وكذلك من تشكل حصى الكلى.
إن محتوى عصير البرتقال من فيتامين ج ومن مضادات الأكسدة يساعد في التقليل من شيخوخة البشرة وتشكل التجاعيد ويزيد من نضارتها.
يمكن استخدام لب البرتقال وقشره في العديد من الوصفات التي تختص بالعناية بالبشرة أو في بعض وصفات الطهي خاصة الحلويات.

فوائد عصير البرتقال للبشرة

تعدّ ثمار البرتقال من الأشجار غير دائمة الخضرة الموسمية التي تظهر في فصل الشتاء، وهو من فصيلة الحمضيات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي والعديد من المعادن والعناصر الغذائية التي تفيد الجسم والبشرة، غير الخواص العلاجية التي يتمتع بها البرتقال والطعم اللذيذ والمفيد الذي يروي العطش وفيما يلي فوائد عصير البرتقال وكيفية تحضيره.

كيفية تحضير عصير البرتقال الطبيعي
نحضر البرتقال من ثم نقوم بوضعه بالثلاجة حتى يبرد، بعد ذلك يتم عصره ويفضّل شربه طازجاً، يتم إضافة القليل من عصير الليمون له وذلك لتجنب تأكسده وتفاعله مع الهواء وللتخفيف من أثر النفخة والغازات التي يمكن أن يسببها لبعض الأشخاص المصابين بالقولون العصبي أو من أجروا عمليات جراحية بالبطن، ويتم تحليته بالسكر حسب الرغبة ويقدم بارداً مع معكبات الثلج.

فوائد عصير البرتقال للبشرة
يساعد في تجديد خلايا البشرة بسبب احتوائه على فيتامين سي الذي يعمل على تحفيز الخلايا وزيادة نشاطها ومن أهم العناصر التي تحتاجها البشرة للنضارة هو زيادة إفراز مادة الكولاجين التي تعمل على تفتيح وتوحيد لون البشرة وإخفاء آثار التجاعيد وشد االبشرة.
يساعد بالتخلص من الجفاف التي تتعرض له البشرة من عوامل وظروف جوية تؤثر على تركيبة الخلايا المكوّنة للبشرة.
يعمل عصير البرتقال على حماية الجسم من أنواع الإنفلونزا بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
يساعد بالتخلص من الدهون والسموم المتراكمة في الجسم.
يحافظ على البشرة من التصبغات الناتجة عن التعرّض لأشعة الشمس.
يعمل عصير البرتقال على تفتيح لون البشرة.
تناول كأس من عصير البرتقال يومياً يمنع ظهور حب الشباب تماماً.
يزيل أثار الحبوب والبقع الداكنة عن طريق تناول أو نحضير كقناع يوضع على البشرة يومياً لمدة عشرين دقيقة يومياً حتى يتم التخلص من كامل البقع على البشرة.
يتم تحضير ماسك البرتقال مع العسل لترطيب وتبيض البشرة ويعمل على تثييت المكياج لفترات طويلة وذلك بمزج ملعقة عسل طبيعي مع ثلاث ملاعق من عصير البرتقال وملعقة من حبة البركة المطونة من ثم نقوم بخلط المكونات حتى يتكون لدينا عجينة ليّنة، يتم فرد عجينة البرتقال على الوجه والرقبة وتترك حتى تجف من ثم يتم عسل الوجه بالماء البارد من ثم يوضع كريم مرطب مناسب حسب نوع البشرة.
يستعمل البرتقال كغسول وصنفرة للبشرة لتقشير الخلايا الميتة، ويفضّل بعد عملية التقشير عدم التعرّض لأشعة الشمس مع وضع كريم يرطب ويغذّي البشرة، والجدير بالذكر أنّ التغذية السليمة والصحية هي أساس جمال ونضارة البشرة.

فوائد عصير البرتقال للحامل

لا شكّ بأنّ للحمضيات فوائد عديدة لصحة أجسامنا نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تقي أجسامنا من الإصابة بالأمراض بشتى أنواعها، ولعل أكثرها شيوعاً هي فاكهة البرتقال التي يعدّ منها عصير البرتقال الطازج والذي يحظى بشعبية كبيرة لدى جميع الفئات العمرية، فهو شراب مغذٍ ومنعش ومرطب ويحتوي إضافة إلى الماء إلى العديد من العناصر الغذائية ذات الفائدة الصحية الكبيرة خاصة على الأطفال والنساء الحوامل فهو غني بالكاليسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والحديد إضافة إلى نسبة عالية من فيتامين سي الذي يحسن من امتصاص الحديد والكاليسيوم في الجسم.

تزرع فاكهة البرتقال في كثير من الدول على رأسها البرازيل والولايات المتحدة وأمريكا والهند وإسبانيا وإيطاليا وإيران ومصر والباكستان، ويناسب زراعة البرتقال بيئة المناطق الاستوائية الدافئة والمعتدلة لكي تنتج أشجارها كميات وفيرة من ثمار البرتقال اللذيذ.

فوائد البرتقال للصحة العامة
يعتبر البرتقال فاتح للشهية منقي للدم من السموم ومزيل لآثار التسمم من المواد الكيماوية يعالج أورام البواسير الشرجية ومنشط عام للجسم للجهاز العصبي والهضمي ومليّن طبيعي للأمعاء يقضي على الإمساك ويسكّن آلام المغص ويطرد الديدان المعوية يقوي الأعصاب، ويحمي القلب من الأمراض ويحوي السكريات البسيطة التي يحتاجها الجسم لإنتاج الطاقة ويحسن عملية التنفس ويطرد البلغم ويفيد في علاج نزلات البرد والزكام والإنفلونزا لاحتوائه على فيتامين سي بنسب عالية،

يعمل على تثبيت الكالسيوم على العظام ويقويها، يحارب السعال الديكي، كما يخفض من نسبة الكولسترول في الدم ممّا يقلل فرص الإصابة بالجلطات القلبية، كما ينشط العضلات، كما له آثار واضحة في وقاية الجسم من أنواع كثيرة من السرطان كسرطان الرئة والقولون والفم والثدي وغيرها، وقدرته أيضاً على توقيف نموها وانتشارها في الجسم لاحتوائه على حمض الليمونين، كما يعمل البرتقال على منع تكون الحصى في الكلى ويعمل على علاج مرضى فقر الدم لأنه يزيد نسبة الهيموجلوبين في الدم، كما يساعد عصير البرتقال على إنقاص الوزن ويمنع ظهور التجاعيد ويزيل آثار الشيخوخة.

فوائد عصير البرتقال للحامل
يعمل مشروب البرتقال على تحسين بنية العظام والأسنان للجنين قبل الولادة الأمر الذي يقيه مستقبلاً من التعرض لمشاكل الهشاشة والتهابات اللثة وضعف الأسنان.
يحفز عصير البرتقال جهاز المناعة لدى الأم الحامل ويحميها من الإصابة بالأمراض المعدية خاصة الشائع منها كالإنفلونزا والزكام إلخ.
يزود عصير البرتقال الجنين بكمية وافرة من السوائل اللازمة للجنين والتي يستطيع امتصاصها بسهولة.
يحوي البرتقال على كمية جيدة من حمض الفوليك والذي يحمي الجنين من التشوّهات الخلقية بعد الولادة.
شراب البرتقال يمنع حالة الإمساك التي غالباً ما ترافق الأم الحامل، كما يحسن الدورة الدموية ويمنحها الفيتامينات والمعادن التي تقيها من الإصابة بفقر الدم كما يحمي إصابتها بسكر الحمل لأن السكر في البرتقال يبطيء امتصاص السكر في الدم

فوائد التمر الهندي للجسم

يعتبر التمر الهندي من ألذّ وأكثر المشروبات التي يُقبل على تناولها فئة لا يمكن حصرها من الناس، وخاصة في شهر رمضان المبارك، حيث يعتبر من أكثر المشروبات الحاضرة بقوة على مائدة المسلمين في هذا الشهر الفضيل، فضلاً عن أن العديد من الأشخاص يقبلون على تناوله في مختلف الأوقات.

ويتم الحصول على هذا العنصر الغذائي اللذيذ من لب ثمار قرنية دائمة الخضرة وسريعة النمو، يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار، ذات اللون الأصفر المائل إلى الأحمر، ونظراً لأهميته وفوائده الكبيرة على صحة الجسم، سنقوم بالحديث عنه بشكل مفصل في هذا المقال.

فوائد التمر الهندي
يعتبر من أفضل المشروبات للحفاظ على صحة الجلد بشكل عام، والبشرة بشكل خاص، وعلى مظهرها الجمالي، كونه عاملاً أساسياً يحفز على تجديد الخلايا الميتة والتالفة، وإنتاج الخلايا الجديدة، كما يعمل على ترطيب وتفتيح لون البشرة، ويعتبر مناسباً جداً لجميع أنواع البشرة، لا سيما البشرة الدهنية، حيث يعمل على تنظيم إفرازات الغدد، مما يقي من مشاكل الحبوب والبثور والندوب، كما أنه من أفضل المقشرات الطبيعية المستخدمة لتطهير وتعقيم البشرة، وذلك نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة البشرة.
يعتبر مناسباً جداً لمن يرغبون في إنقاص أوزانهم، أو لمن يعانون من السمنة، كونه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على حرق الدهون المتراكمة، وإذابة السيلولليت، على أن يكون طبيعياً بمعزل عن إضافة كميات كبيرة من السكر إليه.
يقاوم علامات تقدم سن البشرة والجلد، ويمنع من الإصابة بالشيخوخة المبكرة، والشيخوخة بشكل عام، وما يرافقها من علامات تتمثل في التجاعيد والخطوط وغيرها.
يعتبر من أقوى العوامل المضادة للأكسدة، مما يجعله من أفضل العناصر المقوية لجهاز المناعة، وبالتالي يقي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، على رأسها مرض السرطان بأنواعه المختلفة.
يعمل على علاج أنواع عديدة من الالتهابات المختلفة، بما فيها التهابات الحلق والقروح واليرقان، وكذلك الالتهابات الجلدية بأنواعها المختلفة.
يعتبر من أفضل العناصر المستخدمة في علاج مشاكل الشعر العديدة والمختلفة، على رأسها مشاكل التقصف والضعف وقلة الكثافة، حيث يقوي من بصيلات وجذور الشعر، ويعطي فروة الرأس الرطوبة المناسبة لها، مما يحول دون تعرضها للجفاف، وبالتالي يقلل من مشكلة التساقط.
يعمل على زيادة إنتاج الكوليسترول المفيد للصحة، وبالمقابل يعمل على التقليل من الكوليسترول الضار، والذي يتسبب في العديد من الأمراض الخطيرة على رأسها أمراض القلب والدم.

فوائد التمر الهندي وأضراره

يعتبر التمر الهندي من الثمار التي تنمو على الأشجار من فصيلة الفوليات، حيث تكون الثمرة على شكل قرون طويلة، تحتوي في داخلها على اللب الذي يتم استخراجه لتناوله إما على شكل معجون، أو عصره لشربه، حيث كان يتم استخدامه منذ القدم، ولغاية اليوم في العديد من العلاجات الطبية، والتجميلية، وفي هذا المقال سوف نتطرق إلى فوائد ومضار التمر الهندي.

فوائد التمر الهندي
هناك العديد من الفوائد التي تعود على الجسم عند تناول التمر الهندي، والتي نذكرها في النقاط التالية:

علاج مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي، والتي تتمثل في الإمساك، عسر الهضم، بالإضافة إلى الغازات، وذلك من خلال التليين والتسهيل من حركة الطعام، والتحفيز من عملية هضمه.
وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية أو الأورام الخبيثة، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة، والتي أيضاً تؤخر من ظهور علامات التقدم في السن على الوجه والجسم، والتي تتمثل بترهل الجلد أو ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة.
التخلص من البثور والحبوب التي قد تظهر على البشرة، هذا بالإضافة إلى تغذية البشرة والجسم بشكل عام، حيث إنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والأحماض الدهنية المفيدة، كما أنه يعمل على التخلص من القشور أو الخلايا الميتة في الجسم، وبالتالي المساعدة على الحصول على بشرة صحية ونضرة وخالية من الشوائب.
وقاية العين من الإصابة بالالتهابات أو الأمراض، بالإضافة إلى ترطيبها، وذلك لأنه يحتوي على فيتامين (أ) وفيتامين (ب)، ويكون ذلك من خلال استخدام قطرة عصير التمر الهندي في العينين.
علاج لالتهابات الجهاز البولي والكليتين، بالإضافة إلى تسكين آلام البواسير أو نزيفها، والمساعدة على علاجها على المدى الطويل، وذلك من خلال استخدام عصير زهرة التمر الهندي.
علاج التهابات الجسم المختلفة، والتي تكون بالعادة ناتجة عن العدوات الفايروسية أو البكتيرية، مثل التهاب الحلق، أو التهابات الشعب التنفسية وغيرها، وذلك لأنه يحتوي على العديد من المواد المضادة للالتهابات.
الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية والتي تكون بسبب ارتفاع درجة حرارة الجو، خاصة في المناطق الاستوائية أو المدارية، وذلك لأن عصير التمر الهندي يبرد ويخفض من درجة حرارة الجسم بشكل عام.
المساعدة على فقدان الوزن، والتخلص من الدهون والسعرات الحرارية الإضافية في الجسم، وذلك لأنه يزيد من سرعة الهضم أو التمثيل الغذائي في الجسم، وبالتالي ينصح جميع الأشخاص الراغبين بزيادة وزنهم من المداومة على شرب عصير التمر الهندي، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة.
الزيادة من مناعة الجسم، وقدرته على التصدي للأمراض والعدوات المختلفة، وهذا يعود إلى احتواء التمر الهندي على العديد من المواد المضادة للأكسة، بالإضافة غلى المواد المطهرة والمضادة للالتهابات.
علاج الأمراض والمشاكل المرتبطة بالمعدة، وأهمها التهاب القولون العصبي، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.
الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وذلك لأنه يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون الضارة في الجسم.
استخدامه في المطبخ، إما من خلال تحضير العصير المنعش، والذي يشرب بكثرة في شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى دخوله في صناعة بعض أنواع السلطات وغيرها.

أضرار التمر الهندي
يحتوي التمر الهندي على كمية كبيرة من السكر، وبالتالي قد تشكل خطراً على صحة الأشخاص المصابين بمرض السكري، وذلك لأنه سيؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم.
يؤدي إلى الإصابة بالنتزيف الداخلي، وذلك إذا تم تناوله مع الأدوية التي من شأنها أن تمنع تخثر الدم.
يفضل أن تبتعد النساء الحوامل أو الأطفال الصغار عن تناول التمر الهندي، وذلك لأنه لم تتوصل الأبحاث بعد إلى معرفة الأبعاد من تناوله في هذه الفترة.
في حال تم استخدام التمر الهندي المعلب، فمن الممكن أن يؤدي ذلك إلى الإصابة بتسمم بمادة الرصاص، نتيجة تسربه إلى التمر.

طريقة عمل تمر هندي

التمر الهندي هو لب نبات من أصل إفريقي عرفت به الهند و مصر ، و يصنع منه مشروب و يكثر استخدام هذا المشروب في رمضان على الفطور أو في أي وقت من أوقات الليل ، و قد استخدم عند الفراعنة في القديم لطرد الديدان و البكتيريا من البطن و التخلص من أمراض المعدة ، و قد وجدوا بذور من التمر الهندي في قبور الفراعنة و هذا هو ما دلل استخدام الفراعنة للتمر الهندي في القديم ، و يكون لب التمر الهندي و الذي يستخدم لعمل عصير التمر الهندي بطعم حلو و أيضا يكون لاذع ، و يعتبر مشروب التمر الهندي كأداة لقتل البكتيريا في الجسم ، و يستخدم كملين و ترطيب الحلق و يكون منعش للجسم ، و يستخدم للتخلص من الإمساك ، و يحتوي التمر الهندي على مضادات حيوية ، و كما يستخدم كخافض للحرارة للأطفال ، و يستخدم لعلاج الغيثان و القيء و الصداع ، و نقص الشهية ، و يستطيع الجميع شربه فليس له أي أضرار سلبية على الجسم حتى على الحوامل و الأطفال ، و كما انه تستخرج من التمر الهندي حامض لديه القدرة على إنقاص الوزن ، و هو يسهل عملية الهضم ، و هو مطهر للجسم من الميكروبات و البكتيريا و الجراثيم ، و يساعد خفض مستوى الكولسترول في الجسم ، و المحافظة على عضلة القلب سليمة و قوية ، و علاج التهابات الحنجرة ( كنوع من أنواع الغرغرة ) ، و يساعد على التخلص من التسمم الغذائي ، و يحتوي على مضادات الأكسدة و يحتوي على فيتامين سي و غيره من الفيتامينات ، و كعلاج من ضربات الشمس ، و علاج الشلل في بعض حالاته فيزيد من القدرة على الإحساس ، و مفيد في علاج الاضطرابات الصفراء ، و التخلص من حمى الملا ريا ، و علاج حرقة المعدة ، و الوقاية من أمراض السرطان ، و علاج البواسير ، و تنقية الدم من السموم الموجودة في الجسم و الدم ، و طريقة عمل مشروب التمر الهندي نقوم بإحضار لب التمر الهندي ، و نقوم بوضعه بالماء العادي لعدة ساعات أو نقوم بوضعه بالماء المغلي لساعات اقل ، ثم نقوم بإضافة أوراق الكركديه أو بذور الشمر إلى الماء المنقوع و نتركه ، ثم نأخذ الماء بعد تصفيته و نضيف إليه القليل من السكر ، و يستخدم هذا المشروب في العادة في فترة رمضان و هو المفضل كثيرا بهذا الوقت من العام ، و يضاف عصير التمر الهندي في بعض المأكولات مثل الحلبة ، و يستخدم عصير التمر الهندي لإخفاء بصمات الإصبع و مسحها ، و بعد ان تم شرح فوائد التمر الهندي و قمنا بالتعرف عليه و على إمكانية صنع العصير منه ، يمكننا الاستمتاع بشرب عصير التمر الهندي مع احساس بالراحة لانه لا يسبب أي من المشاكل

فوائد الصحية للفول السوداني

اكتشفي الفوائد الصحية للفول السوداني

عتبر الفول السوداني من أكثر البقوليات المتوفرة في عالمنا العربي، حيث يتم تناوله كمسليات أو وجبات خفيفة. يتضمن الفول السوداني الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتين، الألياف والأملاح المعدنية مثل الحديد، الفسفور، البوتاسيوم والصوديوم، لذلك فهو مهم للحفاظ على صحة الجسم. سنقدم لك في هذا المقال ابرز الفوائد الصحية للفول السوداني لتنعمي بجسم صحي وسليم.
منافع الفول السوداني
تخفيض نسبة السكر في الدم.
مكافحة التهابات الجسم.
تقوية الدماغ، زيادة التركيز والنشاط الذهني بفضل المعادن والفسفور.
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الفول السوداني على خفض خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
يفيد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية التي تعمل على تزويد القلب بالدم وترويته، إضافة إلى الاحتواء على دهون مفيدة لصحة القلب.
يتضمن مواد كيميائية تكافح مرض السل.
يفيد في الوقاية من مرض الزهايمر.
يمكن استخدام زيت الفول السوداني كعلاج طبيعي لأمراض الشلل كما يفيد في بناء الكتلة العضلية للجسم.
يساهم في رفع مناعة الجسم وتقويتها لاحتوائه على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامين أ، ه، ج، الفولات، النياسين والريبلوفين.
يعمل على خفض الكولسترول الضار وحماية الأوعية الدموية من الانسداد.
يساهم في تجديد الأنسجة التالفة والخلايا وبالتالي التأخير من أعراض الشيخوخة.
يحد من انتشار مرض السرطان وأورام البروستاتا وسرطان القولون.
يحمي المرأة من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والأوعية الدموية.

فوائد واضرار الفول السوداني

زبدة الفول السوداني :

زبدة الفول السوداني هي عجينة الغذاء في المقام الأول من الفول السوداني المحمص الجاف ، وهي تحظى بشعبية في أمريكا الشمالية ، و هولندا ، و المملكة المتحدة ، أستراليا وأجزاء من آسيا ، وخاصة الفلبين و اندونيسيا ، وهي تستخدم أحيانا في تركيبة مع هوامش أخرى مثل المربى والشوكولاته (في أشكال مختلفة) ، والخضروات أو الجبن

مكونات زبدة الفول السوداني :
– زيت نباتي
– بروتين نباتي
– املاح معدنية
– فوسفور ، حديد ، يود ، بوتاسيوم ، صوديوم .
– فيتامينات ( B1 , B2 , A , C , PP )

فوائد زبدة الفول السوداني :
1. يستعمل لحمل الادوية ، و تأخير و تطويل مفعولها بالجسم ( بنسلين ، ادرينالين ) .
2. يدخل في صناعة الماكياج و الكريمات التجميلية ، لأنه يساعد على إكساب البشرة صحتها و ليونتها و نعومتها ، و يمنع الشيخوخة و التجاعيد و التعفن بالجلد .
3. يساعد فيتامين PP ، و البروتين الموجود باللفول السوداني على المحافظة علىصحة و مرونة الاوعية الدموية من داخلها ، فيمنع ترسب الكوليسترول و الكالسيوم التي تسبب نشاف الاوعية الدموية ومن ثم انسدادها .
4. يساعد الفول السوداني على إنماء العضلات و تغذيتها ، و الاعصاب التي تغذي العضلات ، يستعمل زيت الفول السوداني في تدليك العضلات المشلولة و المريضة ، يزيد في وزن و كثافة العضل .
5. يوقف النزيف الدموي بواسطة PP .
6. يرفع الكوليسترول النافع HDL ، و يخفض الكوليسترول الضار LDL .
7. يخفض مستوى السكر في الدم عند المصابين بالسكري .
8. يساعد على النشاط الذهني بواسطة البروتين الذي يحويه ، و الفوسفور و فيتامينات B1 , B2 .
9. يغذي الجسم عبر إعطائه البروتين اللازم .
10. هنالك دراسات عن تأثيره لمنع السرطانات التي تصيب العضلات .

فوائد واضرار الفول السوداني

بعض من الفوائد الصحية الأكثر شهرة للفول السوداني :
1. مصدر غني بالطاقة :
الفول السوداني يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية والمضادة للأكسدة ، وبالتالي
هي مصادر غني بالطاقة .

2. الكولسترول:
الفول السوداني يقلل الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد في الجسم. الفول السوداني يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة خاصة حمض الأوليك الذي يمنع الأمراض التاجية .

3. النمو:
الفول السوداني غني بالبروتينات حيث ان الأحماض الأمينية المكونة للبروتينات جيدة للنمو السليم والتنمية من الجسم .

4. يحارب سرطان المعدة :
بولي الفينول المضادة للتأكسد موجود في الفول السوداني بتركيزات عالية وحمض P-Coumaric لديه القدرة على تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة عن طريق خفض الإنتاج من النيتروز والأمينات المسرطنة .

5. يقي من أمراض القلب، وأمراض الأعصاب، ومرض الزهايمر ، والالتهابات :
بولي الفينول المضادة للأكسدة، ريسفيراترول الموجودة في الفول السوداني تمنع أمراض القلب والسرطان والأمراض العصبية والعدوى الفيروسية أو الفطرية بكفاءة.

6. يقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية :
المضاد للأكسدة ريسفيراترول في الفول السوداني يمنع السكتات الدماغية عن طريق زيادة نسبة إنتاج أكسيد النتريك .

7. مضاد للتأكسد :
الفول السوداني يحتوي على المواد المضادة للتأكسد في تركيزات عالية. هذه المواد المضادة للتأكسد تصبح أكثر نشاطا عندما يغلى الفول السوداني . هناك زيادة ضعفين في Biochanin-A وزيادة 4 أضعاف في المحتوى جينيستين . هذه تقليل الضرر الناجم عن الجذور الحرة للسرطانات التي تنتج في الجسم.

8. يحمي البشرة :
فيتامين E في الفول السوداني يساعد في الحفاظ على سلامة خلايا الأغشية المخاطية والجلد. هذا يحميهم من الجذور الحرة التي تسبب ضررا كبيرا .

9. الفيتامينات :
الفول السوداني يحتوي على فيتامينات B المركبة مثل النياسين ، الريبوفلافين ، والثيامين ، وفيتامين B6، وفيتامين B9 وحمض البانتوثنيك .

10. المعادن:
البوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك وبعض المعادن الموجودة في الفول السوداني تلعب دورا هاما في العديد من وظائف الجسم المختلفة .

11. التخلص من حصوات المرارة :
فقط للاوقية من الفول السوداني أو ملعقتين من زبدة الفول السوداني كل أسبوع يمكن أن يخلصك من حصى المرارة أو أمراض المرارة مع تقليل المخاطر .

12. انخفاض خطر زيادة الوزن :
النساء الذين يتناولون الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني على الأقل مرتين في الأسبوع أقل عرضة لتكون عرضة للبدانة من أولئك الذين لا يفعلون ذلك .

13. الوقاية من سرطان القولون :
يمكن أن الفول السوداني يقلل من سرطان القولون وخاصة لدى النساء. يمكن تناول على الأقل 2 ملاعق من زبدة الفول السوداني مرتين في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون لدى النساء بنسبة تصل إلى 58٪ وعند الرجال بنسبة تصل إلى 27٪.

14. يساعد على الخصوبة :
إذا اخذت قبل وأثناء الحمل المبكر، وحمض الفوليك يقلل من خطر ولادة طفل بعيوب خلقية بنسبة تصل إلى 70٪.

15. ينظم السكر في الدم :
المنغنيز في الفول السوداني يساعد في امتصاص الكالسيوم والدهون و الكربوهيدرات وتنظيم التمثيل الغذائي وتنظيم مستوى السكر في الدم.

16. يحارب الاكتئاب :
انخفاض مستويات السيروتونين يؤدي إلى الاكتئاب. التربتوفان في الفول السوداني يزيد من انتاج هذه المادة الكيميائية ، وبالتالي يساعدك على محاربة الاكتئاب.

فوائد واضرار الفول السوداني

فوائد الفول السوداني الجلد:
استهلاك الفول السوداني أيضا يجعل البشرة ناعمة، نضرة وشبابا.

بعض من فوائد الفول السوداني للبشرة تشمل :
17. له خصائص مضادة للالتهابات في علاج الأمراض الجلدية مثل الصدفية والأكزيما . الأحماض الدهنية الموجودة في الفول السوداني تقلل أيضا من تورم واحمرار الجلد . الفول السوداني يحتوي على فيتامين E والزنك والماغنسيوم ، والتي تحافظ على الجلد ويحارب البكتيريا التي تؤدي إلى حب الشباب. محتوى البروتين في الفول السوداني يساعد أيضا على تجديد الخلايا .

18. الفول السوداني يحتوي على كمية لا بأس بها نسبيا من الأحماض الدهنية التي يعتقد أن تكون مقوية للخلايا العصبية في الدماغ . هذه الخلية تساعد على تقليل تقلبات المزاج لمنع اضطرابات الجلد المختلفة مثل التجاعيد .

19. الألياف في المكسرات أمر ضروري للقضاء على السموم والنفايات. السموم داخل الجسم تعكس على مظهرنا الخارجي، مما تسبب في زيادة افراز الدهون وتجعل البشرة دهنية . تناول الفول السوداني بانتظام يساعد على طرد السموم الزائدة من الجسم لإعطائك بشرة صحية .

20. الفول السوداني مع المغنيسيوم الذي يهدئ الأعصاب والعضلات والأوعية الدموية لتوفير وتحسين تدفق الدم إلى الجلد. هذا، بدوره، يمنحك بشرة شابة وصحية .

21. تلف الجلد يحدث نتيجة الأكسدة . فيتامين E في الفول السوداني يدافع عن خلايا الجلد ضد الضرر من الاكسدة حيث انها حراس للجلد من الأشعة فوق البنفسجية من الشمس للحماية من حرق وتلف الجلد .

22. علامات الشيخوخة مثل التجاعيد، وتلون وانخفاض مرونة الجلد من أكبر مخاوف الجمال لدينا. الفول السوداني يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C الذي هو مطلوب لإنتاج الكولاجين. الكولاجين مطلوب للحفاظ على الأوتار، والجلد والغضاريف حيث أنه يوفر الصلابة والمرونة للجلد ليبقيه نضر ونقي .

23. بيتا كاروتين مضاد للأكسدة موجودة في الفول السوداني مفيد للغاية لصحة الجلد. يتم تحويلها إلى فيتامين (أ) في الجسم والتي تساعد في نمو وإصلاح أنسجة الجسم. وبالتالي الفول السوداني تساعد على شفاء الجروح والكدمات بوتيرة أسرع.

24. الفول السوداني غني بالأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل الالتهاب في الجسم لمنع الطفح الجلدي وكذلك يقلل من خطر الاصابة بسرطان الجلد. وكذلك يرطب البشرة ويمنع جفافها .

25. الفول السوداني فعالة جدا لعلاج مشاكل الجلد مثل البثور، الطفح الجلدي .

26. قناع الوجه من زبدة الفول السوداني يزيل الاوساخ والشوائب لإعطائك بشرة صحية المظهر. تغسل وجهك مع المطهر ومن ثم تطبيق زبدة الفول السوداني على وجهك كله . السماح للقناع حتى يجف ثم يغسل عن طريق تدليك بشرتك ببطء في حركات دائرية. شطف وجهك بالماء الدافئ واتركها حتى تجف.

فوائد الفول السوداني للشعر :
27. الفول السوداني تحتوي على العديد من العناصر الغذائية للحفاظ على شعر صحي. أنه يحتوي على مستوى عال من الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تقوي بصيلات الشعر وفروة الرأس الصحية لتعزيز نمو الشعر .

28. الفول السوداني هو مصدر ممتاز من larginine، وهو من الأحماض الأمينية وهو مفيد جدا لعلاج صلع الذكور، وتحفز نمو شعر صحي. كما يحسن من صحة جدران الشرايين ويمنع تخثر الدم لتحسين تدفق الدم. وتدفق الدم السليم في جميع أنحاء الجسم والشعر هو الضروري للحصول على شعر صحي وقوي.

فوائد واضرار الفول السوداني

القدرات الشفائية للفول السوداني
يتمتع الفول السوداني بخواص مضادة للالتهابات، الفيروسات، وخواص مضادة للشيخوخة أيضا. كما يعتبر من الأطعمة المفيدة لعلاج النحافة، حيث يعمل تناول كمية أكبر من ملعقة كبيرة من الفول السوداني 5 مرات أسبوعيا على زيادة الوزن.

ومع ذلك، فإن كنت تتمتعين بالوزن الصحي ولا حاجة لزيادة بعض الوزن أكثر من ذلك، فلا ينبغي الامتناع تماما عن تناول الفول السوداني. فقد نشرت دراسة في The International Journal of Obesity لتثبت أن الأشخاص ممن يتناولون المكسرات مرتين خلال اليوم، هم الأقل عرضة لزيادة الوزن أكثر ممن لا يتناولونها على الإطلاق.

لذا، فإن تناول الفول السوداني باعتدال يقلل السمنة ويقلل من الدهون الثلاثية في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفول السوداني على الدهون أحادية التشبع التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. أيضا، فإن تحميص الفول السوداني يساعد على زيادة نسبة حمض الفكوماريك، مما يعزز مستويات مضادات الأكسدة.

ويحتوي الفول السوداني أيضا على الفلافونويدات كالريسفيراتول التي تساعد على زيادة تدفق الدم في الدماغ. كما يساعد على خفض نسبة الإصابة بالسكتات الدماغية.

إلى جانب ذلك، يساعد الفول السوداني على تحفيز زيادة كل من هرمونات الأنوثة والذكورة. ونظرا لمحتواه الغني بالنياسين، فإن تناول الفول السوداني بانتظام يساعد على الوقاية من مرض الزهايمر. كما أن الفول السوداني يعمل كمنشط للجهاز العصبي ويحسن من صحة العظام أيضا.

أما عن القيم الغذائية للفول السوداني، فإنه يحتوي على فيتامين B المركب، فيتامين E، الزنك، الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم، الفسفور، النحاس، الماغنسيوم، حمض الفوليك، الكولين، السلينيوم، الألياف الغذائية وغيرها من العناصر الغذائية المتعددة.

الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. وقد أظهرت الدراسات أن تناول 200 جرام من الفول السوداني بصفة منتظمة يقلل من خطر تكون حصوات المرارة.

كما يحتوي الفول السوداني على كميات كبيرة من البروتين. لكن عند تناول الفول السوداني، لابد من عدم الإفراط، نظرا لأنه من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.

فوائد واضرار الفول السوداني

الاستعمالات الطبية للفول السوداني
– لعلاج حالات الامساك، يمكن تناول خليط من 2-3 ملاعق كبيرة من كل من زبدة الفول السوداني مع العسل الأسود في الصباح.

– تناول 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني بصفة منتظمة يعتبر علاج بسيط لهشاشة العظام.

– الفول السوداني يساعد على تحسين الحالة المزاجية وتخفيف حدة التوتر. فيمكن تناول ساندوتش من زبدة الفول السوداني مع المربى وخبز الحبوب الكاملة.

– تناول خليط زبدة الفول السوداني مع كمية بسيطة من السكر يساعد على تنشيط الذاكرة.

– تناول ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني يوميا في الصباح لمدة 15 يوما بمثابة علاج طبيعي للديدان الشريطية.

– زبدة الفول السوداني يساعد على التخلص من جفاف البشرة. فيمكن استعمال زبدة الفول السوداني لتدليك البشرة، ثم تترك لمدة 15-20 دقيقة. بعد ذلك تشطف البشرة بالماء الفاتر جيدا.

– لعلاج تجاعيد البشرة، يمكن استخدام خليط من 2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني غير المكرر مع 5 قطرات من زيت بذور الورد.

– للتخلص من الندبات، يتم استعمال خليط من كميات متساوية من زيت الفول السوداني مع زيت الكافور لتدليك البشرة.

– التدليك البسيط للبشرة باستخدام زيت الفول السوداني يساعد في تخفيف الشعور بالتعب والإرهاق، وتنشيط الدورة الدموية.

اضرار زبدة الفول السوداني :
-حذر الأطباء الأمهات من اطعام اطفالهم الفول السوداني بأشكاله المختلفة

-لأنه يسبب الحساسية والربو والأمراض الجلدية وطالبوا بعدم تناول المواد الغذائية
التي يدخل في صناعتها .

ومن جانب آخر نشر في المجلة الطبية مقالاً للدكتورة باميلا ايوان تقول فيه :

-أن تناول الأطفال للفول السوداني أو البندق يمكن أن يعرضهم طوال حياتهم للأصابة بالحساسية .

-وذكرت بأن له تأثيرات خطيرة ومهلكة للأطفال الذين يعانون من الحساسية .

-وان ذلك يمكن ان يتطور إلى أنواع من الحمى والربو والأمراض الجلدية .

-وأضافت ان الخطورة تكمن في أدخال الفول السوداني إلى كثير من انواع الحلويات والأيس كريم .

-وذكرت أن الفول السوداني هو السبب الرئيسي للحساسية بنسبة 47% ثم البندق بنسية 18% ثم اللوز بنسبة 14%